乌塌菜什么时候起芽

乌塌菜一般在秋季播种后7到10天开始发芽。种子需要适宜温度，15到20摄氏度最理想。播种后保持土壤湿润但不积水，3天内就能看到小绿芽破土而出。北方地区9月种植，南方可延至10月。早春大棚种植也能收获，发芽时间同样约一周。种子质量好、土壤肥沃时，出芽率可达95%以上。

乌塌菜发芽速度受光照影响较小，但充足阳光能让幼苗更健壮。播种深度控制在1厘米左右，太深会延迟发芽时间。冬季室内种植时，保温措施到位可保证按时出芽。种子吸足水分后，胚根先突破种皮，随后子叶展开。种子陈放超过2年的发芽率明显下降，建议使用新种子提高出芽成功率。