时间:09-15人气:28作者:音若蝶
一粒普通花生的重量大约在0.5到1克之间。新鲜采摘的花生水分含量较高,重量接近1克。经过晾晒或烘烤处理后,花生内部水分减少,重量降至0.5克左右。超市售卖的花生米重量多在0.7克上下,带壳的花生整体重量约2-3克,其中外壳占据一半以上的重量。花生的品种也影响重量,大粒品种如"鲁花14号"单粒可达1.2克,而小粒品种如"白沙1016"通常只有0.6克。
花生的重量还受生长环境影响。土壤肥沃地区生长的花生颗粒更饱满,重量增加0.2-0.3克。干旱条件下生长的花生重量减轻约0.1-0.2克。同一株花生藤上的花生重量也存在差异,靠近主干的果实重量比末端的果实重0.3克左右。花生的重量还与收获时间有关,完全成熟的花生比提前收获的花生重0.4克。
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