锅盖是什么玻璃

锅盖多采用高硼硅玻璃材质，这种玻璃耐热温度可达400度以上，比普通玻璃更坚固耐用。高硼硅玻璃膨胀系数低，遇冷热变化不易破裂，适合厨房频繁使用环境。市面上常见锅盖厚度在3-5毫米之间，透明度高，能清晰观察锅内食物状态。许多品牌锅盖会在边缘添加不锈钢加固圈，提升整体结构强度。高硼硅玻璃不含重金属，接触食物安全无毒，符合食品级标准。

锅盖玻璃还常见钢化玻璃类型，经过特殊处理抗冲击性提升3-5倍。钢化玻璃表面硬度高，不易刮花，长期使用保持透明。这种玻璃耐急冷急热性能优异，从零下20度到200度温差下不会变形。部分高端锅盖使用双层玻璃结构，中间形成隔热层，外层温度不超60度，防止烫手。钢化玻璃锅盖边缘常设计有凹槽，便于抓握和放置，提升使用便利性。