果树属于林业产品还是农业产品呢

果树明确属于林业产品。林业涵盖树木种植与管理，果树作为多年生木本植物，完全符合林业定义。苹果树、梨树、柑橘树等果树需要专业修剪、病虫害防治和长期培育，这些技术与管理方式与传统林业一致。果园建设遵循林业规划原则，考虑土壤条件、气候适应性和可持续经营，与用材林管理方法相似。

果树同时具备农业产品特征。农业生产中，果树种植涉及田间管理、灌溉施肥和采收环节，与粮食作物管理流程相同。果园经济效益计算采用农业投入产出模式，成本包括种苗、农药、肥料和人工，收益来自果实销售。果树育种、品种改良和栽培技术创新多在农业科研机构进行，农业院校也设有果树专业，培养专业人才。