时间:09-18人气:24作者:孤舟放鹤
红美人柑橘一般在11月下旬到12月上旬成熟采摘。这个品种的果实需要足够的时间积累糖分,达到最佳风味。果农会在采摘前测试糖酸比,确保果实达到15-18度的糖度。果实表皮由绿转橙红是成熟的重要标志,采摘时需轻拿轻放,避免损伤果皮。红美人柑橘的采摘期较短,大约持续20-30天,错过这段时间果实品质会下降。
红美人柑橘的采摘时间受气候影响较大。温暖地区可能提前10天成熟,而山区或寒冷地区则可能延后。果实成熟度可以通过观察果皮颜色和手感判断,成熟的果实摸起来略带弹性。采摘工作多在清晨进行,此时果实含水量高,不易受伤。果农会使用专用剪刀,保留一小段果柄,这样能延长保存时间。采摘后的红美人柑橘经过分级包装,就能运往市场供消费者品尝。
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