菜市场专卖泥鳅赚钱吗

菜市场专卖泥鳅确实能赚钱。泥鳅价格每斤15-25元，利润空间可观。市场需求稳定，餐馆、家庭消费量持续增加。养殖成本相对较低，投入约5000元可建小型养殖池，周期3-4个月即可上市。批发价每斤12-18元，零售价高出3-7元，月收入可达8000-12000元。泥鳅适应性强，疾病少，管理简单，一个人可经营500-1000斤的规模。

泥鳅销售渠道多样，菜市场摊位、电商平台、社区团购都可拓展。高端市场有机泥鳅价格翻倍，利润更丰厚。夏季是消费旺季，价格上浮20-30%。泥鳅加工产品如泥鳅干、罐头附加值高，可增加收入来源。季节性差价明显，冬季价格比夏季高5-8元/斤，把握季节规律能提高收益。