各种豆类能一起榨豆浆吗

各种豆类确实可以一起榨豆浆，混合使用能增加营养多样性。黄豆、黑豆、绿豆、红豆等搭配，豆浆口感更丰富，营养更全面。黄豆提供优质蛋白，黑豆富含花青素，绿豆清热解毒，红豆补血养颜。混合比例建议2:1:1:1，总豆量控制在80-100克，加水至豆浆机刻度线。浸泡时间统一为8小时，确保所有豆类充分吸水膨胀，这样榨出的豆浆香浓顺滑，营养互补。

混合豆类榨豆浆需注意豆子特性差异。芸豆、扁豆等含天然毒素，必须彻底煮熟才能饮用。蚕豆易引起过敏，特殊人群慎用。豌豆淀粉含量高，单独使用豆浆会过于浓稠，建议搭配比例不超过1/3。鹰嘴豆口感粉糯，适合少量添加增加风味。所有豆类混合前需仔细挑选，去除坏豆和杂质，确保豆浆品质安全健康。