荔枝纹皮鉴别方法

荔枝纹皮表面呈现规则六边形凸起，手感明显有立体感，放大观察可见紧密排列的蜂窝状结构。优质荔枝纹皮颜色均匀，深浅一致，纹路清晰不模糊，按压后能迅速恢复原状。市场上常见仿品纹路过于规整，缺乏自然的不规则感，且颜色往往过于鲜艳或暗淡。真品荔枝纹皮厚度适中，约2-3毫米，过厚或过薄都可能是处理过的劣质品。

荔枝纹皮的气味也是鉴别关键，天然荔枝皮散发出淡淡果香，无异味。真品切口处汁液丰富，呈半透明状，干燥速度慢。假品切口干燥快，汁液稀少或呈乳白色。购买时可用指甲轻划表面，真品会留下清晰痕迹但不损伤皮面，仿品则易留下划痕或掉渣。荔枝纹皮的重量感也很重要，同等大小下，真品手感更沉实，仿品则显得轻飘。