姬松茸什么样

姬松茸菌盖呈浅褐色至深褐色，表面有细小鳞片，直径约5-15厘米。菌肉白色，质地紧实。菌柄呈圆柱形，长度可达8-12厘米，直径2-4厘米，颜色较菌盖浅。整体外形与普通蘑菇相似，但个头更大，菌褶密集呈放射状排列。新鲜姬松茸带有独特的坚果香气，口感脆嫩多汁，烹饪后会释放出浓郁鲜味。

姬松茸生长在温暖湿润环境中，适宜温度为20-28℃。菌丝体生长周期约30-45天，子实体形成需要7-10天。人工栽培常用麦秸、木屑等混合培养基，每平方米可产鲜菇3-5公斤。姬松茸含有丰富的蛋白质、多糖和矿物质，营养价值高于一般食用菌。干燥后的姬松茸呈深褐色，香味更加浓郁，常用于煲汤、炒菜或提取保健品原料。