冷藏保鲜柜温度一般多少

家用冷藏保鲜柜的标准温度设置在2到8摄氏度之间。这个温度区间能有效抑制细菌生长，延长食物保鲜时间。肉类可存放3-5天，蔬菜可保持7-10天新鲜，奶制品保质期约5-7天。冰箱内部温度会因开门频率、食物数量和环境温度变化，建议使用温度计定期监测，确保食物安全。

冷藏保鲜柜的冷藏室温度通常设定在4摄氏度左右，冷冻室则保持在零下18摄氏度。不同食物有各自的最佳储存温度：鱼类适合0-2摄氏度，水果蔬菜适合5-8摄氏度，熟食应存放在4摄氏度以下。现代冰箱配备精确温控系统，可根据需求调整温度分区，保持各类食物的最佳状态。