种植西红柿需要打头吗

种植西红柿需要打头，这能促进植株生长更健壮。当植株长到约30厘米高时，摘除顶部嫩芽，侧枝会更多，果实产量提高。打头后养分集中供应给果实，而不是浪费在无用的茎叶生长上。温室种植中，打头能控制植株高度，便于管理和采摘。定期打头还能防止植株过高倒伏，减少病虫害发生几率。

不打头的西红柿植株会无限生长，茎叶过度消耗养分，导致果实变小或畸形。打头能平衡营养分配，提高果实品质。研究表明，适当打头的西红柿植株单果重量增加20%，糖度提升。家庭种植时，打头还能让植株形态更美观，便于阳台有限空间内的生长管理。