玻璃生菜耐高温吗

玻璃生菜对高温环境表现敏感，超过25摄氏度生长就会受阻。夏季高温下，玻璃生菜叶片容易发黄、变薄，失去脆嫩口感。北京地区7月气温常达30度以上，种植的玻璃生菜常出现提前抽薹现象，影响商品价值。大棚种植时，温度控制在20-23摄氏度最为理想，高于这个范围，玻璃生菜的生长周期会缩短20-30天。

玻璃生菜耐热性差，适合春秋两季栽培。高温环境下，玻璃生菜的病虫害风险增加，特别是蚜虫和霜霉病的发生率提高。江苏农户经验表明，夏季种植玻璃生菜需搭建遮阳网，降温3-5摄氏度能有效提高产量。玻璃生菜在高温条件下，维生素含量下降约15%，营养价值明显降低，这也是夏季市场玻璃生菜价格较高的原因之一。