农村耕地指的是什么

农村耕地是指专门用于种植农作物的土地，包括水田、旱地、菜园等。这些土地经过长期耕作，土壤肥沃，适合种植水稻、小麦、玉米等粮食作物，以及蔬菜、水果等经济作物。中国有约20亿亩耕地，其中水田占约30%，旱地占70%。耕地是农业生产的基础，为人类提供食物和原材料。

农村耕地还指那些具有农业生产功能的土地，即使暂时未种植作物。这包括休耕的土地、轮作的土地以及待开发的荒地。耕地周边的水利设施、田间道路也属于耕地的组成部分。耕地质量分为1-15等，1等最好，15等最差。保护耕地就是保障粮食安全，维护生态平衡，关系到国家发展和人民生活。