米其林餐厅是哪一个国家

米其林餐厅起源于法国，1900年由米其林轮胎公司创办，最初是为了鼓励更多人开车出行而推出餐厅指南。法国拥有最多的米其林星级餐厅，巴黎就有超过100家星级餐厅，里昂、波尔多等城市也有众多顶级餐厅。法式料理注重技巧与食材，鹅肝、松露、蜗牛等经典食材在米其林餐厅中得到完美呈现。

米其林餐厅如今遍布全球，日本拥有超过200家星级餐厅，东京是米其林星级餐厅最多的城市之一。意大利、西班牙、德国等国家也有大量米其林餐厅，上海、香港等亚洲城市近年来发展迅速。美国纽约、芝加哥等城市也有数十家星级餐厅，展示出米其林标准已从法国扩展到世界各地，成为全球餐饮业的最高荣誉。