水蒸气变成水的过程是吸热还是放热

水蒸气变成水的过程是放热。水蒸气分子能量高，处于气态时自由运动。当温度降低，分子运动减慢，分子间距离缩短，形成液态水。这个过程释放出大量热量，这就是为什么被水蒸气烫伤比被开水烫伤更严重的原因。水蒸气凝结成水时释放的潜热是同质量水温度升高1度所需热量的约540倍。

水蒸气凝结放热在自然界和工业中广泛应用。冬天窗户上的水珠就是室内温暖水蒸气遇到冰冷玻璃凝结放热形成的。发电厂利用水蒸气冷凝放热原理，水蒸气在涡轮机做功后进入冷凝器，凝结成水释放热量，提高能源利用效率。冰箱制冷系统也利用这一原理，制冷剂从气态变液态时放出热量，使冰箱内部保持低温。