304是食品级304吗

304不锈钢广泛用于餐具、厨具和食品加工设备。这种材料含有18%铬和8%镍，耐腐蚀性强，适合接触酸性食物。市场上有304和食品级304两种标识，真正的食品级304通过严格检测，铅、镉等有害金属析出量低于国家标准。消费者购买时认准"食品接触用"标识和检测报告，避免使用普通304制作的长期存放酸性食品的容器。

食品级304需通过GB 4806.9-2016标准检测，包含蒸发残渣、重金属迁移量等20多项测试。正规产品会在包装明确标注"食品接触用"字样和检测编号。304不锈钢制作的水壶、饭盒可直接盛放热食，普通304则不建议用于制作婴儿奶嘴、食品模具等长期接触食品的器具。选择有3C认证的产品更安全可靠。