原来在太空是这样种菜的

国际空间站采用水培法种植蔬菜，生菜、白菜和萝卜等作物在特制种植舱中生长。宇航员使用红色和蓝色LED灯光模拟阳光，每天提供16小时光照。植物根部浸泡在营养液中，水循环系统确保资源利用最大化。2015年，宇航员首次食用在太空种植的生菜，标志着食物自给自足的重要突破。

太空种植面临微重力环境挑战，植物生长方向不受重力影响。NASA研发的"植物生长系统"配备风扇帮助植物定向生长，根系固定在特殊基质中防止漂浮。2018年，研究团队成功培育出辣椒，收获周期仅60天。这些新鲜蔬菜不仅提供维生素，还能改善宇航员心理健康，减少长期太空任务中的压力感。