水果冷藏一般能保存多久

苹果在冰箱里能放1到3个月，梨子能保存2周左右。柑橘类水果如橙子、柠檬可冷藏3到4周，葡萄能保持新鲜7到10天。香蕉不适合冷藏，低温会破坏果皮。草莓、蓝莓等浆果类冷藏只能放3到5天，需要放在透气容器中。西瓜切开后冷藏不超过4天，整个西瓜可放2周。冷藏温度维持在4到8摄氏度最佳，湿度保持在85%到95%之间。

不同水果的保存时间差异很大。热带水果如芒果、菠萝在冰箱里只能放5到7天，冷藏后口感会变差。桃子、杏子等核果类冷藏能保存1周左右。猕猴桃冷藏可维持2到3周的新鲜度。荔枝、龙眼等水果冷藏后只能保存3到4天。水果在放入冰箱前不应清洗，水分会加速腐烂。切好的水果需要用保鲜膜密封，防止水分流失和细菌滋生。