肉牛价格还能上涨吗

肉牛价格具备继续上涨的基础。全国存栏量连续3年下降，供应缺口明显扩大。饲料成本上涨推动养殖成本提高，每头牛饲养成本增加约1500元。消费端需求稳定增长，牛肉消费量年增5%以上。优质牛肉供应尤为紧缺，进口牛肉价格高企，国内替代效应明显。大型养殖企业扩产周期需要2年以上，短期供应难以快速恢复。

肉牛产业升级支撑价格上行。品种改良步伐加快，优质牛种出栏体重提高约20公斤，肉质改善带动溢价空间增大。冷链物流完善使销售半径扩大，偏远地区优质牛肉供应增加。深加工产品开发拓展消费场景，牛肉制品种类增加超过30种。养殖规模化程度提高，头部企业市场份额扩大，产业集中度提升有利于价格稳定。