水果甜度15度是什么概念

水果甜度15度表示水果的含糖量达到中等偏甜水平。这个数值通过糖度计测量，数值越高表示越甜。苹果甜度在12-15度之间，成熟的芒果甜度可达14-16度，15度的甜度相当于普通西瓜的甜度，比橙子略甜，但不如荔枝甜。超市里标注甜度15度的水果，吃起来能明显感觉到甜味，但不会甜到发腻。

15度甜度在水果甜度等级中属于中上水平。葡萄甜度一般在14-18度，15度的葡萄口感平衡，既有甜味又保留一定酸度。成熟的桃子甜度多在13-16度之间，15度的桃子果肉饱满，甜味充足。甜度15度的水果适合直接食用，也适合制作果汁或沙拉，不需要额外添加糖分就能满足大多数人对甜度的需求。