巧克力里面可以加什么

巧克力可以添加各种坚果增添口感，杏仁提供脆爽，核桃带来浓郁，花生则增加香脆。果干类如蔓越莓、葡萄干、樱桃干能带来酸甜对比。海盐提升甜味层次，辣椒粉创造微辣刺激。咖啡豆或碎末强化苦甜平衡，而橙皮屑增添清新香气。这些配料丰富了巧克力的味觉体验。

巧克力还能融入香料如肉桂、豆蔻、丁香，增添温暖气息。焦糖或太妃糖创造丝滑甜腻感，而爆米花提供轻盈对比。薄荷碎带来清凉体验，椰丝增添热带风味。白巧克力中可加入柠檬草或香草籽，黑巧克力则适合搭配烟熏红椒或迷迭香，创造出独特风味组合。