气温多少度适合种小麦

小麦生长的理想温度范围在15到25摄氏度之间。春季播种时，土壤温度稳定在5摄氏度以上，种子才能正常发芽。幼苗期适宜温度为12到20摄氏度，这个范围有利于根系发育和分蘖。拔节到抽穗阶段，20到25摄氏度的温度能促进茎秆健壮生长。灌浆期需要20到25摄氏度的温度，过高或过低都会影响籽粒饱满度。我国华北平原的小麦种植区，春季平均气温15摄氏度左右，秋季播种后气温逐渐降低，符合小麦生长需求。

小麦对温度变化敏感，不同生育阶段有不同要求。播种后7天内，土壤温度低于3摄氏度会导致出苗困难。越冬期，小麦能耐受零下15摄氏度的低温，但持续时间过长会造成冻害。返青后，气温稳定回升到5摄氏度以上，植株开始恢复生长。我国长江中下游地区，冬季平均气温5摄氏度左右，小麦能安全越冬；春季气温回升到15摄氏度时，生长速度明显加快。昼夜温差大的地区，小麦积累的干物质更多，产量往往更高。