临汾的特产是什么

临汾特产丰富多样，平阳木版年画历史悠久，色彩鲜艳，图案吉祥。洪洞县的老陈醋醇厚香浓，存放越久越珍贵。曲沃的烟叶品质上乘，叶片肥厚，香气独特。襄陵的苹果个大味甜，果肉脆嫩，深受消费者喜爱。霍州的核桃壳薄仁满，营养价值高。这些特产展现了临汾深厚的文化底蕴和丰富的物产资源。

临汾的饮食文化独具特色，碗团子是当地人的早餐首选，口感滑嫩，调料丰富。浮山的大米颗粒饱满，米饭清香扑鼻。乡宁的柿子个大色艳，可制作柿饼，甜而不腻。吉县的红枣肉质厚实，甜度高，是滋补佳品。尧都区的驴肉火烧外酥里嫩，香气四溢，成为街头巷尾的美味小吃。这些特色美食构成了临汾独特的饮食文化。