澳大利亚的美食是什么

澳大利亚美食融合了多元文化元素，海鲜是绝对主角。悉尼岩龙虾肉质鲜嫩，塔斯马尼亚生蚝带着海洋的清新。墨尔本的咖啡文化闻名世界，手冲咖啡豆香气四溢。帕芙洛娃甜点蛋白酥脆，内馅多汁，搭配新鲜水果和奶油。澳大利亚牛肉品质卓越，安格斯牛排外焦里嫩，炭火烤制后撒上海盐，简单却极致美味。

原住民食材在现代澳洲餐桌上重获新生。袋鼠肉低脂高蛋白，煎至五分熟保留肉汁。 quandong水果酸甜可口，制成酱料搭配烤肉。维多利亚州的蜂蜜口感醇厚，涂抹在刚烤好的面包上。墨尔本市场的手工奶酪品种超过50种，从切达到布里，满足不同口味需求。澳大利亚葡萄酒产区众多，猎人谷的赛美蓉白葡萄酒清新怡人，适合搭配海鲜。