日本樱花是什么果树

日本樱花属于蔷薇科李属植物，学名为Prunus serrulata，是观赏性樱花树而非果树。这类樱花树主要产自日本、中国和韩国，花朵呈粉白色或淡红色，花期短暂，通常在春季开放。樱花树结出的果实称为"樱花果"，体积小，直径约5-8毫米，颜色为深红色或黑色，味道苦涩，几乎不被人食用。日本樱花品种超过300种，如染井吉野、关山等，这些品种均以观赏价值为主，而非果实产量。

日本樱花树在园艺设计中扮演重要角色，公园、寺庙和街道常见其身影。樱花树高度可达10-25米，树干直径可达1米，树皮呈灰褐色。樱花花瓣数量因品种不同，从5瓣到300瓣不等。日本文化将樱花视为短暂生命的象征，每年春季吸引数百万游客观赏。樱花季仅持续7-10天，被称为"花见"活动。樱花木材坚硬耐用，常用于制作工艺品和家具，而非果实利用。