中国是小麦多还是水稻多

中国种植的小麦面积约为2400万公顷，主要分布在华北平原、黄淮海地区和西北干旱区。这些地区气候干燥，冬季寒冷，非常适合小麦生长。河南、山东、河北三省的小麦产量占全国总产量的40%以上。小麦在中国北方是主要粮食作物，面粉制成的食品如馒头、面条、饺子等是中国北方人的主食。

中国水稻种植面积约为3000万公顷，主要分布在长江流域、珠江流域和东北平原。南方温暖湿润的气候条件非常适合水稻生长。湖南、江西、广东、广西四省的水稻产量占全国总产量的35%。水稻在中国南方是主要粮食作物，米饭是中国南方人的主食，同时稻米还可以制作米粉、年糕等多种食品。