汾酒是清香型白酒的典型代表吗

汾酒确实是清香型白酒的典型代表。山西汾酒有着4000多年历史，采用清蒸二次清工艺，酒体清澈透明，香气纯正优雅。汾酒旗下拥有青花汾酒、老白汾酒等多个知名系列，其中青花汾酒30年曾获布鲁塞尔国际烈酒大赛大金奖。汾酒酿造使用高粱、大麦、豌豆等原料，发酵周期长达28天，酒精度数在53度左右，形成了独特的清香风格。

汾酒作为清香型标杆，对行业影响深远。汾酒酿造技艺被列入国家级非物质文化遗产，其"一清到底"的工艺特点成为清香型白酒的标准。2019年汾酒营收超过120亿元，出口量占中国白酒出口总量的30%。汾酒博物馆展示了从仰韶文化时期到现代的酿造历史，证明了其在中国白酒文化中的重要地位。汾酒的清香型特征被多家研究机构确认为中国白酒四大香型之一的标准样本。