冬天大棚种苋菜什么时候种

苋菜适合在霜降前后10天种植，北方地区10月中下旬开始，南方可延至11月上旬。大棚种植需选择晴朗天气，土壤温度保持在10℃以上。播种前整地施足底肥，每亩使用腐熟有机肥3000公斤，复合肥50公斤。苋菜生长期约45天，冬季大棚种植可覆盖地膜提高地温，夜间加盖保温被。种植密度控制在每平方米30-40克种子，出苗后间苗2-3次，保持株距5-8厘米。

冬季大棚苋菜种植需注意温湿度管理，白天保持20-25℃，夜间不低于5℃。浇水应选择上午进行，避免棚内湿度过大引发病害。苋菜对光照要求较高，需保证每天6小时以上光照，可安装补光灯辅助。采收标准为苗高15-20厘米时，从基部掐收，留茬3-4厘米促进侧枝生长。合理轮作可减少病虫害，建议与豆科作物间隔种植。