萝卜放在冰箱冷藏可以保存多久呢

萝卜放入冰箱冷藏可保存约2至3周。冷藏前需去除萝卜缨子，用厨房纸包裹再放入保鲜袋，避免直接接触冰箱湿气。温度控制在4°C左右效果最佳，冰箱蔬果抽屉是理想位置。定期检查萝卜状态，发现软烂或发霉应立即取出，防止影响其他食材。

萝卜切开后保存时间缩短至3至5天。切面涂抹少量食用油可减缓水分流失，用保鲜膜紧密包裹后冷藏。萝卜泥应装在密封容器内，2天内食用完毕。冷冻萝卜可保存6个月，但口感会变软，更适合烹饪而非生食。不同品种萝卜保存时间有差异，小型萝卜比大型萝卜更耐储存。