汕头西堤海鲜批发市场是全天开吗

汕头西堤海鲜批发市场确实24小时营业。凌晨2点到4点最热闹，渔船刚靠岸，渔民直接卸货，商户抢购最新鲜的海产。市场内灯光通明，地上满是冰块和海鲜，虾蟹活蹦乱跳，鱼池水质清澈。冷链车排队装货，小贩们忙着挑选，批发商与渔民讨价还价。市场中间的加工区，师傅们手法娴熟地处理海鲜，准备发往各地餐厅。

这个市场的运营时间随季节调整。冬季营业时间延长到凌晨5点，夏季则缩短到凌晨3点。节假日如春节、中秋期间，市场会提前1小时开门，延长2小时闭市。市场内分区域管理，东侧批发区全天候开放，西侧零售区从早上6点到晚上10点。地下停车场24小时开放，方便商户随时进出运输海鲜。