超市散装瓜子保质期是多久

超市散装瓜子保质期一般为3-6个月。瓜子含油脂易氧化，包装打开后需尽快食用。瓜子受潮会发霉变质，散装瓜子暴露在空气中更容易受潮。购买时检查瓜子外观，选择颗粒饱满、无异味的产品。瓜子存放在阴凉干燥处可延长保质期。散装瓜子没有明确生产日期，建议购买后1个月内食用完毕，以确保口感和安全。

散装瓜子货架期受储存环境影响较大。温度每升高10度，瓜子氧化速度增加2-3倍。超市瓜子通常存放在常温区，夏季保质期较短。瓜子含水分5%-8%时最适宜保存，水分过高会加速变质。消费者购买后可密封保存，放入冰箱冷藏能延长保质期至8个月。瓜子出现哈喇味、变色或发霉时应立即丢弃，不可食用。