时间:09-18人气:21作者:烟雨相思醉
圣女果在常温环境下能保存3到5天。新鲜采摘的圣女果果皮完整,放在阴凉通风处,每天检查一次,及时挑出开始软化的果实。厨房台面是理想存放位置,避免阳光直射。高温天气下,存放时间缩短至2天左右。使用纸袋包裹可以延长保存时间1到2天,纸袋能吸收多余水分,防止腐烂。
不同成熟度的圣女果保存时间有差异。完全成熟的红色圣女果最好2天内食用,半熟的绿色或黄色品种能存放4天。切开后的圣女果需用保鲜膜覆盖,24小时内吃完。秋季收获的圣女果比夏季的耐存放,可多保存1天。购买时选择果皮紧实、蒂部新鲜的果实,能显著延长常温保存时间。
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