西湖龙井茶需要冷藏吗

西湖龙井茶不需要冷藏保存。茶叶受潮会变质，最佳保存方法是密封避光。使用陶瓷罐或锡罐存放，环境温度保持在20度以下。开封后茶叶接触空气会氧化，建议分装成小份使用。家庭保存可将茶叶放入食品袋挤出空气，密封后置于阴凉处。购买后3个月内饮用完毕，风味最佳。保存不当的茶叶会出现陈味，失去鲜爽口感。

龙井茶保存需注意环境湿度。理想湿度为50%以下，南方梅雨季节可使用干燥剂。冰箱冷藏室湿度大，不是理想选择。长期保存可考虑冷冻，但需密封严实防止串味。冲泡前让茶叶回温至室温，避免冷热交替影响品质。专业茶商采用低温仓库储存，家庭条件有限时，常温避光保存更实用。