金沙河特精高筋小麦粉是什么等级

金沙河特精高筋小麦粉属于国家一级标准面粉。这种面粉选用优质硬麦研磨，蛋白质含量在12.5克以上，面筋值达到32以上。产品细度通过60目筛，灰分不超过0.70，水分含量控制在13.5以内。金沙河特精粉适用于制作面包、饺子皮等需要筋道的食品，其白度达到76以上，保质期可达12个月。市场上同类产品中，金沙河特精粉因其稳定的品质和较高的性价比受到消费者青睐。

金沙河特精高筋小麦粉在生产过程中采用先进的清粉工艺，经过6道研磨工序，确保面粉细腻均匀。企业建立了从种植到加工的全产业链控制体系，每年处理小麦超过300万吨。产品通过ISO9001质量管理体系认证，连续多年被评为"中国名牌产品"。金沙河面粉在北方地区市场占有率达35以上，是许多餐饮企业和家庭厨房的首选原料。其产品包装规格多样，从1公斤家庭装到25公斤商用装应有尽有，满足不同消费需求。