山楂的产地是哪儿

山楂在中国分布广泛，主要产地包括山东、河北、河南、辽宁等省份。山东临沂山楂个大肉厚，酸甜适中；河北兴隆山楂色泽鲜艳，果肉细腻；河南焦作山楂药用价值高，加工品质佳。东北地区如辽宁、吉林也有大量种植，这些地区气候温和，土壤肥沃，特别适合山楂生长。全国山楂年产量达数百万吨，满足市场需求。

山楂在国际市场上也有产地，日本、韩国、俄罗斯等国家均有种植。日本北海道山楂果型小巧，口感独特；韩国忠清道地区山楂加工产品丰富；俄罗斯远东地区寒冷气候培育出耐储存的山楂品种。全球山楂贸易量逐年增加，中国作为主要出口国，每年向海外输送数万吨优质山楂及其加工制品。