庐山云雾茶的特点是什么

庐山云雾茶生长在海拔800米以上的高山，常年云雾缭绕，形成了独特的茶叶品质。茶叶条索紧结，色泽翠绿，冲泡后汤色清澈明亮，香气持久。这种茶含有多种氨基酸和维生素，口感鲜爽回甘，带有淡淡的花香。庐山云雾茶的制作工艺精细，经过杀青、揉捻、干燥等工序，保留了茶叶的天然营养成分。

庐山云雾茶具有很高的药用价值，常饮可提神醒脑、降脂减肥。茶叶中的茶多酚和儿茶素含量丰富，有助于抗氧化、延缓衰老。庐山云雾茶每年采摘3-4次，清明前采摘的明前茶最为珍贵，价格可达每斤上千元。这种茶在国内外多次获得金奖，是江西省的代表性特产之一。