小麦收过后适合种什么菜

小麦收获后，土地空闲时间正好适合种植生长期短的蔬菜。萝卜、白菜、菠菜都是理想选择，这些作物60-80天就能成熟。豆角、黄瓜也不错，搭个架子就能生长。大蒜可以在7月种下，冬天收获。记得翻土施肥，保证水分供应，这些蔬菜都能长得很好。

夏季高温，选择耐热蔬菜更合适。空心菜、苋菜、秋葵都能在炎热天气生长良好。空心菜20天就能采收，苋菜30天可上市。红薯、花生也是好选择，它们耐旱省管理。玉米、高粱可以间作，提高土地利用率。这些作物适应性强，产量稳定，是小麦后的理想接茬种植。