900毫升的油是多少重量

900毫升油的重量取决于油的种类。普通植物油每毫升约重0.92克，900毫升就是828克。橄榄油密度稍高，每毫升约0.92克，同样900毫升重828克。花生油密度略低，每毫升约0.91克，900毫升重819克。葵花籽油每毫升约0.92克，900毫升也是828克。这些油类重量接近，差异很小。

厨房实际使用中，900毫升油约等于1.65市斤。专业厨师常用计量工具显示，这个体积的油刚好能填满标准家用油壶。超市售卖的大桶食用油常见规格为900毫升，标注净重通常在820-830克之间。家庭烹饪时，这个量的油足够炸制3-4人份的食材，或者炒制5-6道家常菜。