冷萃咖啡放多少咖啡粉

冷萃咖啡的粉水比例通常在1:8到1:10之间。制作1升冷萃咖啡，需要100-125克咖啡粉。粗研磨的咖啡粉效果最佳，细粉会导致萃取过度。冷水浸泡时间需12-24小时，温度控制在4-8摄氏度。咖啡粉太少会味道淡薄，太多则苦涩明显。优质冷萃咖啡的关键是精确测量，使用厨房秤确保比例准确。不同烘焙度的咖啡豆需要微调比例，深烘焙可稍微减少粉量。

冷萃咖啡的浓度可通过稀释调整。原液与水的比例在1:1到1:3之间，个人口味决定。冷藏保存的原液可保持7-10天风味不变。冰块使用冷萃咖啡冰块能防止稀释。制作冷萃拿铁时，1份浓缩液配2-3份牛奶效果理想。冷萃咖啡粉渣可堆肥或用作植物肥料，环保又实用。夏季饮用时，冷萃咖啡加薄荷或柠檬片增添清新感。