龙须菜种植出苗几公分可以采摘

龙须菜长到15-20公分时最适合采摘。这个高度下的龙须菜脆嫩多汁，口感最佳。采摘时用剪刀从根部剪断，保留2-3公分让新芽继续生长。种植后30-45天就能达到可采摘标准，春季每7-10天可采收一次，夏季5-7天一次。温度控制在20-25摄氏度时生长最快，产量最高。采摘后及时清洗冷藏，可保持新鲜度5-7天。

龙须菜采摘高度直接影响经济效益。15公分以下采摘影响产量，20公分以上纤维增多影响品质。大棚种植比露天种植早上市15-20天，价格高出30%左右。每平方米种植密度保持30-40株，每季可收3-4茬，总产量达8-10公斤。科学管理下，每亩年产值可达1.5-2万元，比常规蔬菜高40%以上。