圣诞节的主菜是什么

圣诞节的餐桌主菜丰富多样，烤火鸡是最经典的选择。整只火鸡填满香草面包丁，外皮烤得金黄酥脆，肉质多汁。英国人喜欢搭配蔓越莓酱和烤土豆，美国人则添加香肠馅料。烤牛肉也是热门选项，特别是搭配约克郡布丁和烤根茎蔬菜。北欧国家常选用烤鹅，配以红甘蓝和肉桂风味土豆。这些主菜往往需要数小时精心烹制，成为节日餐桌的焦点。

海鲜在圣诞餐桌上同样占据重要位置。意大利家庭偏爱七鱼盛宴，包括鳕鱼、鲈鱼和虾等。法国人享受生蚝配香槟的传统。挪威的圣诞主菜是熏三文鱼配酸奶油和莳萝。日本家庭常准备炸鸡作为圣诞大餐，这一习俗源于西方影响。这些海鲜选择提供了丰富的蛋白质和健康脂肪，为节日增添轻松愉悦的氛围。