猴王铁观音怎么样

时间:09-18人气:17作者:挽木琴

猴王铁观音是福建安溪的传统名茶,属于浓香型铁观音的代表。这款茶叶外形条索紧结,色泽乌润,冲泡后汤色金黄明亮,香气高扬持久,带有明显的兰花香和炭焙香。茶汤入口醇厚,回甘迅速,喉韵明显,耐泡度高,一般可冲泡6-8次仍保持香气和滋味。猴王铁观音采用传统炭焙工艺,经过8-10小时的精心烘焙,形成独特的"香、醇、韵、形"四大特点,深受资深茶友喜爱。

猴王铁观音的制作工艺十分讲究,采摘标准为一芽二叶或一芽三叶,经过晒青、摇青、杀青、揉捻、初烘、包揉、复烘等10多道工序。每500克成品茶叶需要约5-6斤鲜叶原料,制作周期长达3-5天。这款茶叶适合用95-100℃的沸水冲泡,使用紫砂壶或盖碗能更好地展现其香气和滋味。储存时需避光、防潮、防异味,密封条件下可保存2-3年,陈化后滋味会更加醇厚。

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