白兰地的保质期限是多久

优质白兰地没有固定保质期限，酒精度40度以上的白兰地能长期保存。法国干邑地区生产的白兰地，存放在橡木桶中10-20年后装瓶，品质会随时间提升。西班牙赫雷思产区出产的白兰地，经过15年陈酿后，酒体更加醇厚。未开封的白兰地放在阴凉避光处，保存几十年依然安全。开封后的白兰地需要尽快饮用，最好在6个月内完成，避免风味流失。

白兰地的保存时间受多种因素影响。酒精度高的白兰地比低度数的保存时间更长。法国雅文邑产区的白兰地，在理想条件下能保存50年以上。美国加州生产的白兰地，陈酿8-12年后装瓶，保存得当可再存放20年。白兰地瓶身设计也会影响保存，深色玻璃瓶比透明瓶更能保护酒液不受光线影响。高温环境会加速白兰地老化，理想储存温度保持在15-20摄氏度之间最佳。