餐饮相隔多远开一个店合适

餐饮店选址间距需考虑区域密度，城市商业区500米内已有3家同类店铺时，竞争压力明显增大。郊区或社区环境可适当放宽至1公里范围，确保足够客源覆盖。北京王府井商圈店铺密集，间距不足300米，导致客单价下降15%；而大学周边餐饮店间距800米时，营业额反而提升20%，学生群体分散消费需求明显。

餐饮店间距还应考虑目标客户流动规律。地铁站出口附近店铺间距300米较为理想，通勤人群步行范围内有选择空间。写字楼聚集区，店铺间距控制在500米内，能满足不同楼层员工午餐需求。上海陆家嘴金融区餐饮店间距400米，午高峰时段排队时间控制在10分钟内，顾客满意度达90分以上。