什么时候种胡萝卜东北

东北种植胡萝卜的最佳时间在春季解冻后到5月中旬。土壤温度达到5度以上时，胡萝卜种子就能发芽。4月初到5月初是理想的播种期，这个时间段能让胡萝卜在夏季高温来临前充分生长。东北地区春季较短，早播种能延长生长期，提高产量。选择排水良好的沙质土壤，播种深度保持在1-2厘米，保持土壤湿润但不积水。

秋季种植胡萝卜也是东北地区的选择，时间安排在7月下旬到8月初。秋季气候凉爽，昼夜温差大，有利于胡萝卜积累糖分，口感更佳。生长期约70-90天，初霜前可收获。秋季种植需要注意避开雨季，防止根部腐烂。覆盖地膜能保持土壤温度，促进早出苗。秋季种植的胡萝卜储存时间更长，可保存到来年春季。