巧克力产生于哪个国家

巧克力起源于墨西哥，古代玛雅人早在公元前1900年就开始制作巧克力饮料。他们将可可豆磨成粉，加入香料和水制成苦味饮品。阿兹特克人延续了这一传统，将可可豆视为珍贵货币，用于交易和祭祀。可可树原产于中南美洲，当地居民最早发现其食用价值。

现代巧克力加工技术始于19世纪的欧洲。1828年，荷兰化学家发明了可可压榨机，分离出可可脂和可可粉。1847年，英国公司首次生产出固体巧克力棒。1875年，瑞士发明了牛奶巧克力，添加奶粉和糖。20世纪初，比利时和法国进一步发展了巧克力制作工艺，创造出各种精致口味和形状。