青蒜苗一般种多长时间可收获

青蒜苗从种植到收获通常需要20到30天时间。春季种植时，气温适宜，生长周期较短，约20天左右就能长到20厘米高。秋季种植则需25-30天，因为温度较低，生长速度稍慢。种植时选择饱满蒜瓣，间距3-4厘米，覆盖土壤2厘米厚，保持土壤湿润但不积水，每天光照6-8小时，这样蒜苗就能快速生长，达到采收标准。

收获青蒜苗的最佳时机是苗高20-25厘米，有5-6片叶子时。这个阶段的蒜苗口感鲜嫩，营养最佳。收割时用剪刀从基部剪取，留2-3厘米的假茎继续生长，这样还能收获一茬。种植密度每平方米可种100-150株，每平方米产量可达1.5-2公斤。水培条件下生长更快，15天左右就能采收，且不受季节限制，全年均可种植。