干货放在冰箱什么位置合适

冰箱上层温度最稳定，适合存放即食食品和剩菜。熟食、水果、饮料放在这里最理想，取用方便。酸奶、牛奶、面包等短期食品也应该放在上层，避免频繁开关冰箱门导致温度波动。冷藏室的门架温度较高，适合放酱料、果汁等耐储存食品。

冰箱下层温度最低，适合存放生肉、海鲜等易腐食材。蔬菜抽屉能保持湿度，延长绿叶蔬菜保鲜期。鸡蛋最好放在冰箱内部架子上，而不是门架上，避免温度波动。奶制品如黄油、奶酪可以放在下层中部，保持最佳质地。