空心菜一个平方需要多少种子

种植空心菜时，每平方米需要约15-20克种子。种子细小，播种前可浸泡24小时提高发芽率。春季播种，保持土壤湿润，温度稳定在25-30度之间，7-10天即可出苗。出苗后间苗，保持株距10-15厘米，确保每株有足够生长空间。合理密植能提高产量，过密会导致通风不良，影响品质。

空心菜生长迅速，播种后30-40天可首次采收。每次采收后追施氮肥，促进新芽生长。一平方米可产空心菜3-5公斤，管理得当可实现多次采收。选择肥沃、排水良好的土壤，保持充足阳光，产量会更高。空心菜适应性强，南北各地均可种植，是家庭菜园的理想选择。