番茄是什么时候结果

番茄在播种后约60-90天开始结果，具体时间取决于品种和生长条件。早熟品种如'樱桃番茄'在适宜温度下(20-28℃)约60天即可采收果实，而中晚熟品种如'牛番茄'则需要80-120天。充足的光照(每天8-10小时)和稳定的土壤湿度(保持60-70%)能促进果实形成。温室种植的番茄比露地种植结果早15-30天，因为环境条件更可控。

番茄结果期可持续2-3个月，单株可产出5-15公斤果实。果实从青色转红需要20-30天，温度低于10℃或高于35℃会延缓转色过程。定期修剪侧枝(每7-10天一次)能增加通风，减少病害，提高果实品质。采收后及时补充磷钾肥，可促进后续开花结果，延长采摘期。